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Luv´s Spargelkarte

Spargelcremesuppe  

klassische Spargelcremesuppe mit Spinat-Schinkenroulade, frischem Kerbel und Croûtons
8,50 €

Halbes Pfund frischer deutscher Spargel  

mit Kerbel-Kartoffeln, Tomaten-Kräuterragout und frisch aufgeschlagener Sauce Hollandaise
17,50 €

1 Pfund frischer deutscher Spargel  

mit Kerbel-Kartoffeln, Tomaten-Kräuterragout und frisch aufgeschlagener Sauce Hollandaise
28,50 €

Schinken, Schnitzel oder Filet zum Spargel? Wählen Sie Ihre Lieblingsbeilage zum Spargel aus den folgenden Optionen. Die Preise verstehen sich zusätzlich zu dem Preis vom halben Pfund Spargel oder dem Pfund Spargel:

+ Schnitzel  

großes paniertes Schweineschnitzel aus der Oberschale vom Landschwein
11,50 €

+ Filet  

200g gegrilltes südamerikanisches Rinderfilet
25,00 €

+ Schinken  

Schinkenteller vom luftgetrockneten ital. Landschinken, geräuchertem Katenschinken und Kochschinken
11,50 €

Und zum süßen Abschluss empfehlen wir Ihnen unsere leckere Dessertvariation vom Rhabarber

Dreierlei vom Rhabarber  

Rhabarber-Crumble mit Haselnuss-Eis - Rhabarber-Tartar mit Cassis auf weißem Schokoladenmousse - Rhabarberkompott mit Vanille-Creme
10,50 €
Alle Preise inkl. 7% MwSt. Speis. (COVID-19)