Aktionskarten - Restaurant Luv - Café. Bar. Lounge.

Mit dem Luv weht ein frischer Wind an der Schlachte. „Luv“ nennen die Seefahrer die dem Wind zugewandte Seite – und es ist gleichzeitig der Name unseres Restaurants. Wir haben uns dem Wind zugewandt und uns vorgenommen, Sie mit kreativen Köstlichkeiten zwischen Tradition und Moderne, zwischen maritimer Hausmannskost und exotischen Spezialitäten zu verwöhnen. Und das zu appetitlichen Preisen.

Spargelkarte 2012

es ist wieder soweit, frischer deutscher Spargel in verschiedenen Variationen

Vorspeisen

€ 14.50

Ochsencarpaccio mit zweierlei Spargel

Carpaccio vom Weideochsen mit mariniertem weißen und grünen Spargel, frischer Kerbel, Tomatenconcasse, frisch gehobelter Parmesankäse und ofenfrisches Steinofenbaguette

€ 7.90

Cremesuppe vom deutschen Spargel

mit Spargeleinlage, Katenschinken frischem Kerbel und Crôutons

Frischer deutscher Spargel

€ 13.50

1/2 Pfund frischer deutscher Spargel

mit Kerbelkartoffeln, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

wahlweise zum Spargel:

+ € 17.50

U.S Nebraska "Striplion"

330g Rumpsteak mit dem typischen Fettrand für saftigste Fleischqualität

+ € 7.90

Gemischter Schinkenteller

Ital. Parmaschinken, Katenschinken und Kochschinken

+ € 9.50

Kross auf der Haut gebratenes Zanderfilet

+ € 19.90

U.S Nebraska Rinderfiletsteak

das Beste und zarteste Stück Fleisch vom amerikanischen Longhornrind

+ € 8.50

Großes paniertes Schnitzel aus der Schweineoberschale

Unsere Wein- und Dessertempfehlung zum Spargel

0,2l € 4.80

Silvaner, Franken (Winzerkeller Sommerach)

Der Silvaner von den Winzern Sommerach eine überraschende Finesse, florale Noten von Blüten, die Säure ist ganz mild, ein schöner Wein vor allem zum Spargel.

€ 7.50